作为深耕中国餐调领域二十载的汤料创领者,四川美味源始终以让优质汤品走进全球餐桌为己任。此次亮相丝绸之路经济带核心枢纽的乌兹别克斯坦国际商品博览会,既是汤品出海战略的关键布局,更是基于对中亚饮食文化的深度调研,精准匹配当地重汤、喜鲜、爱面食的消费需求,以定制化产品矩阵再次叩开国际市场大门,让中国汤料的实力被世界看见。
一、锚定中亚市场痛点,以 “精准适配” 定义参展价值
乌兹别克斯坦国际商品博览会作为中亚规模 TOP1 的综合性展会,是品牌触达中亚餐饮渠道、零售终端的核心跳板。此前,四川美味源已通过市场调研发现:中亚市场对骨汤、浓鲜风味需求旺盛,且当地餐饮多依赖手工熬汤(耗时久、成本高、口味不稳定)—— 这恰好与四川美味源的标准化汤料 + 保留食材本味的核心优势高度契合。
四川美味源此次参展带着针对性解决方案而来:针对中亚主流的手抓饭、本地面食,重点推出鸡汤、牛骨汤、羊肉骨汤三款核心骨汤;针对多元消费场景(女性客群、素食需求),补充番茄汤、山珍菌汤两大品类,形成覆盖主流+兼顾细分的产品组合,从源头确保产品与市场同频。
二、以工艺匠心 + 本土适配构建差异化竞争力
展会现场的高人气,本质是产品力的直接印证。四川美味源始终坚信:好汤料的核心,是真材实料+工艺创新,这也是我们区别于同类产品的核心壁垒。
骨汤系列:直击当地餐饮痛点
招牌我佳鸡汤以真鸡真骨 + 13 道精细化熬煮工艺为基底,从选材(精选 365天优质老母鸡)到熬制(慢炖8小时),完美解决当地餐饮手工熬汤耗时长的难题。当地餐饮老板试吃后直言:“搭配我们的馕或手抓饭,既省了几小时熬汤时间,鲜味还比自己做的更稳定。”
羊肉骨汤则是本土化适配的标杆,针对乌兹别克斯坦民众对羊肉的偏好,我们特别选用优质羊骨,搭配药食同源的草本香辛料,熬出的羊汤浓白不膻、鲜而不腻。撒马尔罕的餐饮老板当场敲定初步合作:“我们的抓饭每天要卖 200 多份,用这款汤料能直接提升风味,还能统一口味,这就是我们要找的产品!”
多元汤料,覆盖细分需求
山珍菌汤是美味源真材实料的缩影:肉眼可见的牛肝菌、松茸菌颗粒,并非调味粉勾兑,而是采用超微粉碎技术保留菌类原香,这让当地素食者惊叹:“这款汤里只有菌汤本身的鲜美,而且鲜得有层次!”
番茄汤则精准击中健康需求:选用新疆番茄原浆,自然甜度高、酸度柔和,酸甜口感吸引大量女性客商。当地餐馆老板当场下单试样:“这款番茄汤既能做汤底,又能当佐餐汤,完成适配我门店增加风味的需求。”
三、成果落地,夯实出海合作根基
此次展会,四川美味源不仅收获口碑认可,更实现意向合作突破,这正是长期深耕汤料的实力展现。
乌兹别克斯坦餐饮采购在试吃后主动提出:“希望能将你们的汤料引入本地餐饮门店,让我们也能轻松煮出中国味道的汤。” 而当地资深调味品经销商的表态更具代表性:“中亚市场每年汤类需求增长 15%,但缺稳定、优质、易操作的产品,你们这几款汤很符合要求和味道,我们可以深度合作!”
这些认可并非偶然:四川美味源背后,是近20年餐调研发经验,累计服务国内10000+餐饮门店;多项食材质控标准,从源头到出厂全链路检测;专业的国际市场服务团队,可提供本地化物流、售后支持;这才是产品敢出海、能站稳的底气。
此次展会,四川美味源的汤料产品成功地吸引了中亚市场的关注,赢得了消费者和参展商的一致好评。
未来,四川美味源将继续秉承“专注汤料,深耕餐调”的理念,不断创新和优化产品,加强与国际市场的交流与合作,将美味源汤料推向更广阔的世界舞台,为全球消费者带来更多天然、安全、健康、营养、美味的食品!
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